Omschrijving:

Thais Koken in Chiang Mai

Van alle charmes die Thailand heeft is de fantastische keuken een van de meest verleidelijke. Het is niet voor niets een van de beroemdste ter wereld. De variatie in smaken en gerechten is zo groot dat zelfs culinaire liefhebbers die er al jaren wonen nog regelmatig verrast worden.Hoe leuk is het niet om een paar geheimen van deze keuken zelf te leren van een Thaise kok. Op deze kookles ga je voordat je aan de slag gaat eerst mee naar de markt om de belangrijkste ingrediënten te kopen. Zo leer je meteen waar je bij de aanschaf van Thaise groenten en fruit op moet letten.Daarna ga je de keuken in waar je stapje voor stapje leert hoe je meerdere bekende Thaise en Noord-Thaise specialiteiten kookt (de gerechten in deze regio zijn iets minder pittig). Uiteraard ga je je gerechten (en die van je medecursisten) proeven als afsluiting van deze smakelijke dag.We halen je op bij je hotel en brengen je na de kookles weer terug.